Tiktok上的老外,有多爱中国菜?
熟练而均匀地切出薯片,猪油煎香,配青红椒洋葱,加色添味。
当这样一个简单炒土豆片的视频在TikTok上用三天时间收获20多万的赞后,
我才意识到,
老外们对中国菜的热情,完全超乎我的想象。
其实,上面的中餐分享仅仅只是 Tiktok 上“中国味”的一个缩影。
如果你翻看 #Chinesefood
的标签会发现,它的播放量竟已达到22亿次。
不少来自世界各地的美食UP主也加入了这场烹饪中国食品的热潮。
有的老外更是连糖葫芦这种中国特色小吃都学会了,
从串果、熬糖到蘸糖冷却,整个流程下来有板有眼,显得相当专业。
那中国菜到底有多受外国人欢迎?
2019年,美国民意调查机构 YouGov做一个调查,
在全球24 个国家和地区的 25000 多人中,统计他们曾尝试过 34 种国家美食中哪样最喜欢,
结果显示,中国菜仅次于意大利披萨和意大利面,位居第二。
在海外,老外沉迷中华美食无法自拔的例子数不胜数。
而有的歌手因为对中餐深沉的爱,还为此特意写了一首歌,
歌名就叫——Chinese Food。
歌词简单粗暴,深受中国传统戏码报菜名的熏陶,
短短几天内就破了千万播放量,
吸引无数中餐爱好者的强势围观推荐转发。
来自英格兰的平面设计师 Ellie Campbell,
为了吃一顿中餐,和母亲打赌,真的把喜欢吃的中国菜纹在身上。
对于Ellie Campbell来说,
没有什么能比吃一顿酸甜鸡、牛肉炒面、蛋炒饭来得更有诱惑力。
在网上,你总能看到一群外国吃货们灵魂拷问
中餐厅就不能24小时营业?
虽然不知道,
有多少中国在外留学生是用鱼香肉丝可乐鸡翅豆浆油条,成功架起国际友谊桥梁。
娶上媳妇:
发家致富:
增进邻里关系:
结交闺蜜:
也无法理解,
一提中餐,老外有感而发地想到人生最后一顿断头饭。
用樟枝和茶熏制而成的鸭子,蘸上梅子酱,
用花椒赋予它灵魂,
能够尝出金属感的余味。
我的断头饭就要选樟茶鸭。
但我至少明白了,
在外国吃货们的心中,中国菜在他们心里,一直都拥有着不可替代的地位。
因为哪怕是在监狱,也不能阻止他们吃中国菜的决心。
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