全球炸雞店巨頭肯德基(KFC)的獨家炸雞秘方竟然即將公開!KFC非洲分公司近日宣布,將於10月8日公布歷來KFC最受外界關注的「神祕炸雞配方」,這份被外界奉為傳奇的祕密,據指數十年來只有少數KFC高層知道,是公司最高機密,如今卻即將對外公開,震撼整個快餐業界,也引爆全球網民熱議。
外媒報道,KFC非洲首席行銷與數碼長麥克佛森(Grant Macpherson)受訪時表示,多年來顧客不斷揣測、模仿甚至苦苦哀求,希望知道KFC炸雞的獨門配方,稱「現在我們決定讓全世界都能分享配方,我們相信公開真相對我們、對顧客,甚至對南非,都是件好事。」
KFC的炸雞配方被外界稱為「11種香料的神祕組合」,歷來是餐飲界最著名的祕密之一。長年來,無數同業對手試圖破解KFC的秘方。網上論壇更充斥各式陰謀論與仿製食譜,有人甚至認為「神祕配方」正是KFC成功的核心。因對於配方即將被公開,引爆全球網民的期待與關注
麥克佛森強調,公司將在10月8日當天說明完整原因,至於為何選在此時公開,他表示一切答案都會在當天揭曉。對於顧客可能擔心失去神祕感,他則直言:「歷史會證明這是否是一個大膽而成功的決定,但我們相信,這將為品牌帶來更多可能性。」
記者:Ceci
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