多彩茶乡丨湖南安化：世界冰碛岩独宠之地孕育的安化黑茶
2023年5月20日，第四届茶乡旅游发展大会在杭州国际博览中心隆重举行。本次大会以"非遗与茶乡旅游融合发展"为主题，发布了"中国茶技·忆之非遗"茶乡旅游精品线路，并评选出"多彩茶乡—特色魅力茶乡"等荣誉。本期重点推介湖南省安化县——这片被世界冰碛岩独宠的神奇土地。
申报单位：安化县茶旅产业发展服务中心
最佳旅游季：3-11月
推荐茶品：安化黑茶
世界冰碛岩独宠的茶叶天堂
Anhua is blessed with the world's most concentrated moraine rock, creating a unique terroir for tea cultivation.
安化位于北纬28°黄金产茶带，森林覆盖率高达76.17%。这里拥有全球85%的冰碛岩储量，风化土壤富含微量元素，为安化黑茶提供了不可复制的生长环境。独特的地理条件造就了安化茶叶"醇厚适口"的独特风味。
千年黑茶文化的历史传承
A millennium-old legacy of dark tea culture.
安化黑茶历史可追溯至唐代，兴于宋，贡于明，盛于清。1391年起成为皇家贡品，清代更成为"万里茶道"的重要起点。如今，茶马古道、黑茶博物馆等景点让游客得以感受这段辉煌历史。
茶旅融合的现代发展
Modern development through tea-tourism integration.
安化创新提出"茶旅文体康"融合发展战略，打造了茶乡花海、雪峰湖等国家级景区。2022年，安化黑茶制作技艺入选联合国非遗名录，产业规模持续扩大，现有SC认证茶企142家，年产值超百亿元。
科技赋能产业升级
Technological empowerment driving industrial upgrade.
刘仲华院士工作站的建立为产业注入创新活力。新产品如黑茶奶茶、智慧茶饮机不断涌现，传统工艺与现代科技完美结合。安化黑茶已连续14年位列中国茶业十强，2022年更斩获第三名的佳绩。
随着出口HS编码的获批，安化黑茶正迈向更广阔的国际市场。这片冰碛岩孕育的茶乡瑰宝，将继续书写中国茶文化的新篇章。
