要配置Ubuntu上的PHP-FPM超时设置，请按照以下步骤操作：
打开PHP-FPM配置文件。通常，该文件位于/etc/php/{php_version}/fpm/pool.d/www.conf。请将{php_version}替换为您正在使用的PHP版本，例如：7.4、8.0等。
sudo nano /etc/php/{php_version}/fpm/pool.d/www.conf 在打开的配置文件中，找到以下两行：
;request_terminate_timeout = 0 ;request_slowlog_timeout = 0 这两行分别用于设置请求超时时间和慢请求日志超时时间。默认情况下，它们都被设置为0，表示禁用超时功能。
要设置请求超时时间，请取消注释（删除行首的分号）并更改request_terminate_timeout的值。例如，要将超时时间设置为30秒，请将其更改为：
request_terminate_timeout = 30s 同样，要设置慢请求日志超时时间，请取消注释并更改request_slowlog_timeout的值。例如，要将慢请求日志超时时间设置为10秒，请将其更改为：
request_slowlog_timeout = 10s 保存更改并关闭文件。
重新启动PHP-FPM服务以使更改生效：
sudo systemctl restart php{php_version}-fpm 请将{php_version}替换为您正在使用的PHP版本，例如：7.4、8.0等。
现在，您已成功配置了Ubuntu上的PHP-FPM超时设置。请注意，这些设置适用于PHP-FPM与Nginx或Apache等Web服务器一起使用的情况。如果您使用的是其他Web服务器，请查阅相应的文档以了解如何配置超时设置。
