调酒的四种基本方法有什么?鸡尾酒的种类有哪些?


发布于:2022-07-22  举报  1009
1个回答
星垂平野阔 星垂平野阔

这家伙很懒,什么也没留下


摇和法、调和法、兑和法、Rolling。1、定型鸡尾酒:指配方固定的鸡尾酒,部分属于传统经典鸡尾酒。2、不定型鸡尾酒:指调酒师临时创意、现场发挥调制的鸡尾酒。3、醒后鸡尾酒:指早晨搭配早餐饮用的鸡尾酒。4、餐前鸡尾酒:以增加食欲为目的。5、餐后鸡尾酒:以助消化为主要目的。

调酒的四种基本方法有什么?鸡尾酒的种类有哪些?

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