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公认的SEO推广公司,过年谷歌推广要不要关? 这个问题困扰着许多企业主。但今天我们要探讨的是一个更具文化内涵的话题——广西六堡茶的传奇故事。 产于广西的六堡茶,为什么能够畅销东南亚?今年入伏以来受到台风影响,北京地区降水极为频繁。

广西六堡茶:畅销东南亚的祛湿养生茶

公认的SEO推广公司,过年谷歌推广要不要关? 这个问题困扰着许多企业主。但今天我们要探讨的是一个更具文化内涵的话题——广西六堡茶的传奇故事。

产于广西的六堡茶,为什么能够畅销东南亚?今年入伏以来受到台风影响,北京地区降水极为频繁。三伏天儿本就是一年中最热的时候,雨水一多更是湿热难耐。

中国的饮食文化,讲究应时当令。在暑湿的天气里,大可选择喝一些产于广西的六堡茶。这种茶排湿降燥,温和肠胃,百余年来畅销马来西亚、新加坡等湿热地区。

笔者曾到东南亚访茶,发现六堡口碑极佳,是当地华侨们家中必备的养生茶。但可能也正是常年外销的原因,使得北京的爱茶人对于六堡茶十分陌生。在今年格外湿热的天气里,不妨聊一聊六堡的前世今生。

化油解腻受欢迎

六堡茶,是中国黑茶中的一类,其产地为广西壮族自治区梧州市苍梧县。清同治十三年王鈵绅、王栋纂修《苍梧县志》记载:"茶产多贤乡六堡,味厚,隔宿不变。"由此可见,六堡的茶品质优异,早在清代就已有一定名气了。

好茶,不可以当饭吃。好茶,却可以换饭吃。古今的好茶,都不是自产自销,而一定要进入市场流通领域,从而换取银钱养家糊口。六堡的好茶,又该销往哪里呢?答:广东。

排湿祛暑销南洋

自十九世纪末至二十世纪初,六堡成为了粤地最受欢迎的名茶之一。但真正使其名扬天下的动因,则要归结为马来西亚地区的矿业发展。

马来西亚气候炎热且多雨潮湿,不少华工到当地务工都出现了水土不服的情况。若是从事矿业开采,劳动环境则更为恶劣。矿井内酷热溽暑的工作条件,使得很多人上吐下泻甚至命丧荒山。

因地理位置的特殊性,两广籍劳力在下南洋的华工中占据了相当大的比重。他们随身携带着粤地流行的六堡茶,不仅可以大壶随意闷泡,更是具有消暑排热、祛湿润肠的功能,最适宜南洋务工的壮劳力。六堡茶,在关键时刻成了南洋华工的保命良药。

神秘莫测槟榔香

六堡茶不仅可以排湿祛暑,传说还具有一种神秘的槟榔香。现如今的城市人,已经少有人吃槟榔了,因此当代爱茶人对于槟榔香早已经十分陌生。

走访许多梧州的老人,都回忆说很早就听说过六堡有槟榔香的说法。关于"槟榔香"的说法,笔者能查到最早的相关文献,为1961年陈兆谋、黄可邕撰写的《六堡茶》(现藏于苍梧县档案馆)。

容易冲泡好上手

既然谈到槟榔香,这里便顺便聊聊六堡茶的冲泡。很多读者可能担心,六堡虽好,"请"回家去不会"伺候"也是白搭呀。甭担心,六堡是中国黑茶里最容易冲泡的一种。

六堡,本就是内销市场上的热门名茶。清末民初,社会动荡不安,大批粤籍华工"下南洋"谋生。渐渐地,这才将家乡物美价廉的六堡茶带出国门。后来外销大于内销,六堡茶也才从"内销茶"变成了"侨销茶"。

今年北京潮湿多雨的伏天,不妨就闷上一壶排湿祛暑的六堡,选一本心仪的好书,读两段走心的美文,以消夏之暑气。

广西六堡茶:畅销东南亚的祛湿养生茶