你以为中国是茶叶生产大国，其实已经是茶叶进口大国

中国是茶的故乡，也是茶文化的发源地。中国茶的发现和利用，在中国已有四五千年历史，且长盛不衰，传遍全球。

茶是中华民族的举国之饮，发于神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，始于宋代，中国茶文化糅合了中国佛、儒、道诸派思想，独成一体，养成了一道绝美的风景线。

中国茶区辽阔，茶区划分采取3个级别，即一级茶区（以西南、江南地区为代表），二级茶区（以西北、江北地区为代表），三级茶区（以华南地区为代表）。同时，茶也已成为全世界最大众化、最受欢迎、最有益于身心健康的绿色饮品。茶融天地人于一体，提倡“天下茶人是一家”。

一、中国茶叶产量位居世界第一

中国是茶的发源地，也是世界最大的茶叶生产国。中国茶产业一直保持良好发展势头，不断推动茶产业提质增效，促进茶农增收致富，茶产业已成为推动山区、贫困地区脱贫攻坚、乡村振兴的富民产业和特色产业。

中国茶叶产量位居世界第一，2021年中国茶叶产量达318万吨，较上年增加24.8万吨，增幅为8.3%；2022年，中国茶叶总产量突破330万吨，再次迈上新台阶。

从茶叶种类来看，中国绿茶产量常年位居第一，2021年产量为234.93万吨，占比超70%；黑茶产量为39.81万吨，占比12.5%；红茶产量为34.41万吨，占比10.8%；乌龙茶产量为22.79万吨，占比7.2%；白茶产量为8.18万吨，占比2.6%；黄茶产量为3.24万吨，占比1%。

从区域分布来看，中国茶叶生产区域集中，2021年，全国18个主要产茶省（区、市）茶园总面积4747.8万亩，同比增加148.4万亩，增幅3.2%。其中，贵州茶园面积位居全国第一，达700万亩；云南、四川茶园面积均超过600万亩，位居第二、第三。

从产量来看，2021年中国茶叶产量排名前五的省份分别为福建、云南、湖北、四川、贵州，产量均在30万吨以上，其中福建省茶叶产量为48.8万吨，位居第一。

二、中国茶叶出口量位居世界第二

中国不仅是茶叶生产大国，也是茶叶出口大国。中国茶叶出口历史悠久，最早可追溯到公元4世纪或5世纪，那时中国茶叶就已经出口到印度和西亚等地区。唐宋时期，中国茶叶已经通过“丝绸之路”和“茶马古道”等途径出口到世界各地。

中国茶叶出口量总体呈增长趋势。据中国海关统计，2022年中国茶叶出口量为37.52万吨，同比增长3.69%；出口金额为20.88亿美元，同比增长12.98%；出口均价为5.56美元/千克，同比增长8.87%。

从茶叶出口类别来看，绿茶一直是中国茶叶出口的主力军，2022年出口量为29.02万吨，同比增长1.3%，占茶叶出口总量的77.3%；红茶出口量为4.88万吨，同比增长16.2%，占比为13.0%；乌龙茶出口量为2.49万吨，同比下降1.6%，占比为6.6%；花茶出口量为0.71万吨，同比下降10.3%，占比为1.9%；普洱茶出口量为0.41万吨，同比增长54.5%，占比为1.1%。

从出口市场来看，中国茶叶已出口至全球60多个国家和地区，其中亚洲地区是中国茶叶最大的出口市场，2022年出口量为24.6万吨，占中国茶叶出口总量的65.5%，出口金额11.4亿美元，占中国茶叶出口总金额的54.6%。其次是非洲地区，2022年出口量为9.7万吨，占中国茶叶出口总量的25.9%，出口金额为5.9亿美元，占中国茶叶出口总金额的28.2%。

虽然中国茶叶出口量位居世界前列，但与世界最大的茶叶出口国肯尼亚相比仍有一定差距。肯尼亚是世界最大的茶叶出口国，其茶叶出口量占世界茶叶出口总量的20%左右。肯尼亚茶叶生产主要集中在东部和中部的高原地区，这些地区拥有得天独厚的自然条件，如肥沃的火山土壤、充足的雨水和适宜的气候等，使得肯尼亚成为世界上最适合种植茶叶的国家之一。

三、中国茶叶进口量逐年攀升

虽然中国是茶叶生产大国和出口大国，但同时也是茶叶进口大国。近年来，随着中国居民收入水平的提高和消费结构的升级，国内消费者对高品质茶叶的需求不断增长，推动了茶叶进口量的增加。此外，一些特殊茶叶品种如红茶、乌龙茶等在国内产量不足，也需要通过进口来满足市场需求。

中国茶叶进口量总体呈逐年增长趋势。据中国海关统计，2022年中国茶叶进口量为4.9万吨，同比增长1.1%；进口金额为2.4亿美元，同比增长10.1%；进口均价为4.94美元/千克，同比增长8.8%。

从茶叶进口类别来看，红茶一直是中国茶叶进口的主要品种，2022年进口量为3.3万吨，同比增长1.4%，占茶叶进口总量的67.3%；乌龙茶进口量为0.7万吨，同比下降1.4%，占比为14.3%；绿茶进口量为0.5万吨，同比增长1.0%，占比为10.2%；普洱茶进口量为0.2万吨，同比增长33.3%，占比为4.1%；花茶进口量为0.2万吨，同比下降28.6%，占比为4.1%。

从进口来源国来看，中国茶叶进口主要来自斯里兰卡、印度、越南、印度尼西亚等国家。斯里兰卡是中国最大的茶叶进口来源国，2022年自斯里兰卡进口茶叶1.5万吨，同比增长1.3%，占中国茶叶进口总量的30.6%。印度是中国第二大茶叶进口来源国，2022年自印度进口茶叶1.3万吨，同比增长0.8%，占比为26.5%。越南是中国第三大茶叶进口来源国，2022年自越南进口茶叶0.6万吨，同比下降1.6%，占比为12.2%。

四、中国茶叶市场消费特点

中国茶叶市场消费呈现出以下特点：

1. 多元化消费趋势明显

   ：随着消费者对茶叶品质和口感要求的提高，多元化消费趋势日益明显。除了传统的绿茶、红茶等品类外，白茶、黄茶、黑茶等小众品类也逐渐受到消费者的青睐。同时，消费者对茶叶的包装、品牌等方面也更加注重。

2. 线上消费快速增长

   ：随着互联网和电子商务的发展，线上茶叶消费快速增长。电商平台和社交媒体的普及使得消费者可以更加便捷地购买到心仪的茶叶产品，同时也为茶叶品牌提供了更加广阔的营销渠道。

3. 健康消费理念深入人心

   ：近年来，健康消费理念深入人心，越来越多的消费者开始关注茶叶的保健功能。一些富含茶多酚、儿茶素等营养成分的茶叶品种受到消费者的青睐，如绿茶、白茶等。

4. 年轻消费群体崛起

   ：随着年轻消费群体的崛起，他们对茶叶的消费方式和消费习惯也在发生变化。一些年轻消费者更喜欢通过社交媒体、短视频等渠道了解茶叶知识和品牌信息，同时也更加注重茶叶的口感和包装等方面。

五、结语

中国是茶叶生产大国，也是茶叶进口大国。中国茶叶产量和出口量均位居世界前列，但与世界最大的茶叶出口国相比仍有一定差距。近年来，随着中国居民收入水平的提高和消费结构的升级，国内消费者对高品质茶叶的需求不断增长，推动了茶叶进口量的增加。同时，中国茶叶市场消费也呈现出多元化、线上化、健康化和年轻化等特点。未来，中国将继续加强茶叶品牌建设、提高茶叶品质和安全性等方面的工作，推动中国茶叶产业持续健康发展。