在世界红茶发源地桐木关，意公子为何这样说？
近日，千万级艺术自媒体博主意公子发布了一则关于世界红茶传播历史的视频，引发了广大网友的共鸣。
文中的主角是武夷红茶（正山小种）。
正山小种于十七世纪传入欧洲，被引入英国宫廷后逐渐流行开来，并风靡世界。嘉庆前期，中国出口的红茶中有 85%都名为正山小种红茶，对中国外贸的贡献作用显著。
“正山小种”红茶一词在欧洲最早被称为武夷 BOHEA，与现在所说的武夷地名谐音。由于当时贸易繁荣，为了与其他假冒的小种红茶（人工小种或烟小种）区分开来，当地人才将其取名为“正山小种”。
“正山”指的是桐木及与桐木周边相同海拔、相同地域，采用相同传统工艺制作，品质相同，独具桂圆汤味的统称“正山小种”。“正山”既包含正确正宗的意义，而“小种”则是指其茶树品种为小叶种，且产地地域及产量受地域的小气候所限。因此，“正山小种”又被称为“桐木关小种”“星村小种”。
接下来，让我们一起深入了解一下世界红茶发源地——武夷山桐木村。
由于境内保有完好的森林生态系统，这里各种生物相互依存、相互制约，形成了高度制衡的生态环境，为茶树构筑了“天然的保护屏”。
我国著名茶叶专家、原国家茶叶质检中心主任骆少君女士曾赞誉道：“在我国能保存这样一块未受污染的世界环境保护的典范，是茶界的福气。”
当你走进桐木村，会看到一幢幢木质结构、阁楼造型错落有致的连排房屋，或伫立在村落之中，或隐映于茶山之间，当地人俗称为“青楼”，这便是武夷红茶的初制车间。
秋冬季节，虽然不是制茶时节，但你仍可以在参观茶厂的同时，赶上传统的“斗茶赛”。桐木村的斗茶赛只允许本村的红茶参赛，通过比赛的方式，评比参赛茶的品质高低，并最终评定茶王。每一届桐木村的茶王，都是当年全世界顶好的红茶，实至名归。如果你有幸赶上了，一定要去凑凑热闹，因为你喝的每一口茶都是赚到的！
在桐木村，有一句戏言：“蛇虫鸟比人还多。”桐木人对此却颇为骄傲，因为武夷山桐木村是国家公园的腹地，自然条件优越，生态类型多样，有利于野生动物的栖息生长，所以这里还有“鸟的天堂”“蛇的王国”“昆虫的世界”等美誉。
在这片土地上，有记录的 7407 种野生动物中，包括了国家级保护物种，如金斑喙凤蝶、白颈长尾雉、白鹇、娃娃鱼、雨神角蟾等。昆虫约占全国已定名昆虫的五分之一，全世界昆虫共 34 个目，中国有 33 个目，在这里几乎都有。丰富的生物链，得到了国内外动植物学专家和学者的高度认可，被誉为“世界生物之窗”。“蛇虫鸟比人还多”这句戏言，也是桐木村自然生态优势的最好印证。
沿着国家 1 号风景道向桐木关出发，你将邂逅武夷山最原始的迷人山水。
秋季的月亮湾，山峦层叠，色彩斑斓，水波温柔平静，瀑布宛如细密的珠帘。在这里，你可以在河边大石上野餐、拍照，享受宁静的溪流，或者远远驻足观望，让内心归于平静。
如果你想感受武侠小说中那种飞流直下的壮阔银河，那么青龙大瀑布一定是你的不二之选。在这里，你可以让飞花碎玉浸润发丝，聆听落河奏响的天籁，感受大自然浩荡的生命脉动。
龙川大峡谷草木葱茏，藤萝盘绕，飞瀑如珠，集自然灵气与山水俱佳于一身，负氧离子远超正常值。在这里，你可以看到银链垂空，飞花溅玉，如诗似画，感受山水丛林间的天然之美。
桐木关是武夷山八大雄关之一，也是茶路要塞，地势高峻。进入桐木关，就仿佛迈入了原始森林。特殊的自然环境保护需要大家共同守护。
来源丨武夷山旅游
