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Nutrition et réussite scolaire : les bonnes pratiques pour bien démarrer la rentrée La rentrée scolaire est un moment de transition : nouveaux horaires, rythme plus soutenu, journées longues et souvent fatigantes pour les enfants et les adolescents. Dans ce contexte, l'alimentation devient un véritable pilier. Elle influence non seulement la croissance et la santé, mais aussi la concentration, l'énergie et même l'humeur. Cependant, il n'est pas toujours simple de trouver le juste équilibre entre plaisir, variété et apport nutritionnel. Pour de nombreux parents soucieux d'apporter le meilleur à leurs enfants, gérer les caprices, préparer un petit-déjeuner équilibré, composer des lunch boxes attrayantes et limiter la malbouffe relève parfois du véritable casse-tête. Dans cet entretien accordé au journal «Le Matin», Dʳᵉ Nouhaïla Kharrat, nutritionniste-diététicienne, met en lumière les bonnes pratiques alimentaires à adopter durant toute l'année scolaire pour aider les élèves à rester en forme, attentifs et performants au quotidien. 
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