广西龙州发现清代八角茴油蒸馏遗址 - 揭秘百年香料产业密码
中国广西龙州 - 在最近开展的第四次全国文物普查工作中，文物专家在广西崇左市龙州县八角乡发现了一处保存完好的清代八角茴油蒸馏遗址。这一发现为研究中国香料产业发展史提供了重要实物证据。
核心发现：遗址位于龙州县八角乡四平村板靠屯，其灶台整体保存状态良好，测量尺寸为长4.45米、宽1.95米，采用三合土夯筑结构，设有3个灶眼。据龙州县文物保护和考古管理中心工作人员黄伟介绍："这是目前龙州县发现的唯一由官方批准建立的清代茴油蒸馏遗址。"
历史背景：龙州种植八角的历史可追溯至宋代，当地八角乡正是因盛产八角而得名。历史上，龙州土司将八角干果作为珍贵香料和药材进贡朝廷。清末时期，随着龙州成为通商口岸，八角产品开始大量出口欧洲，成为制作香水、饮料和药品的重要原料。
技术创新：为便于运输和储存，龙州八角生产者发明了八角茴油蒸馏浓缩技术，将八角果实提炼为高价值的精油产品。龙州县文物保护和考古管理中心主任吕丹凤指出："此次发现揭示了清代当地村民蒸馏八角茴油的技术细节，对研究龙州地区八角产业发展史具有重要价值。"
现代意义：目前八角乡八角种植面积达3万余亩，2023年收获八角干果约2819吨。当地政府计划以此次发现为契机，将传统蒸馏工艺与现代技术相结合，提升产品附加值，打造特色产业品牌。
产业展望：八角乡党委相关负责人表示，将做好"非遗+"文章，通过传统工艺与现代技术的融合创新，推动八角产业升级发展，助力乡村振兴战略实施。