云南古六大茶山普洱茶分布与口感特点详解（收藏版）
云南拥有中国最丰富的古树茶资源，其中以六大茶山最具代表性。普洱茶产区分为古六大茶山和新六大茶山，本文将深入解析古六大茶山（易武、蛮砖、攸乐、倚邦、莽枝、革登）的历史渊源与品质特征。
一、历史背景 | Historical Background
古六大茶山最早记载于清代檀萃《滇海虞衡志》："普茶名重于天下，出普洱所属六茶山..."。由于清代普洱府仅管辖澜沧江以东区域，文献中记载的六大茶山特指该区域内的古茶山。现代所指古六大茶山与清代记载的主要区别在于曼撒茶山的没落和易武茶山的兴起。
二、六大茶山详解 | Detailed Analysis of Six Tea Mountains
1. 易武茶山 | Yiwu Tea Mountain
• 分布区域：腊县易武乡七村八寨
• 口感特点：蜜味兰香→陈化后樟香/檀香；甜茶区，茶气沉稳，汤质醇厚
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2. 攸乐茶山 | Youle Tea Mountain
• 分布区域：景洪市基诺乡
• 口感特点：汤色金黄，山野气韵足，回甘持久
• 特色工艺：保留火烧茶传统工艺
3. 革登茶山 | Gedeng Tea Mountain
• 核心产区：直蚌、新发寨等五寨
• 口感特点：花香馥郁，生津迅猛，喉韵清凉
• 历史地位：因茶王树而闻名
4. 倚邦茶山 | Yibang Tea Mountain
• 品种特色：以小叶种为主
• 口感特点：汤色黄绿，上颚蜜香，中后段苦甘相间
• 历史价值：茶马古道起点，清代贡茶
5. 蛮砖茶山 | Manzhuan Tea Mountain
• 名称由来：传说与诸葛亮有关
• 口感特点：大叶种，香高味浓，舌面微苦
• 核心产区：曼庄、曼林等村寨
6. 莽枝茶山 | Mangzhi Tea Mountain
• 历史渊源：千年种茶历史
• 口感特点：苦涩转化快，层次丰富，花蜜香沉水
• 主要村寨：秧林、红土坡等
三、收藏建议 | Collection Suggestions
• 易武茶适合长期存放，陈化潜力大
• 攸乐茶独特工艺具有收藏价值
• 倚邦小叶种风味独特，市场稀缺
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