“湘茶之魂”抱团亮相意大利米兰 浓郁黑茶香飘进百年世博
◆◆文/图记者 刘露 通讯员 杨能团
近年来迅速崛起的湖南安化黑茶将以“湘茶之魂、健康之饮”的姿态亮相意大利2015年米兰世界博览会。湖南百年前曾亮相世博的产品将延续百年世博精彩，而安化黑茶就是其精彩之一，并将中国古老悠久的茶文化传播世界、香飘五洲。
茶女摘茶
自从商人贩运丝绸到伦敦，至“一摔成名”的茅台酒，再到如今独立海外建馆的万科，中国与世博的缘分可谓极其深厚，而“湖南制造”的实力更是从来就不容小觑。
2015年世博会正在意大利米兰热火朝天地展开，湖南商界更是华丽登场。5月18日，唯一石中开“花”的天然彩色菊花石“金菊皇后”、通透如玉的“别有洞天”等3件参展的菊花石从浏阳市启运。19-20日，湖南省贸促会组织媒体团走进黑茶之乡，探访了香炉山黑茶公司、白沙溪茶厂和中茶安化茶厂。在米兰世博期间，这3家企业将代表湖南黑茶抱团携手走进意大利，展示“湘茶之魂”。如此一幕又幕精彩纷呈，如果您还不了解世博，不知道经典的湖南黑茶之乡，这篇文章还真值得一读。
湖南延续百年世博精彩
世博会是一个国际性的大盛会，世博园区为各个国家、顶级品牌搭建了一个面向世界的舞台，借世博会平台走出去无疑事半功倍。
据记者了解，中国将以4590平方米自建馆形式搭建中国馆参展，展示主题为“希望的田野，生命的源泉”。湖南是全国重点参与米兰世博会的8个省区市之一，袁隆平已受邀担任中国企业联合馆形象大使;袁隆平杂交水稻、玉蟾岩遗址古栽培稻、城头山遗址古稻田等湖南元素，将作为中国馆重要展项展陈;中联重科已成为中国馆战略合作伙伴。
6月18日至23日是“2015米兰世博会湖南活动周”，届时我省将举办10个专题活动和专场旅游文化交流会，湖南百年前曾亮相世博的产品将继续百年世博的精彩，湖南的黑茶就是其精彩之一。
因产自中国湖南安化县而得名的安化黑茶是我国古代名茶之一，上个世纪五十年代曾一度绝产，以至于默默无名。2010年，湖南黑茶走进中国上海世博会，成为中国世博会十大名茶之一。安化黑茶再度走进茶人的视野，成为茶人的新宠。其特色的千两茶堪称一绝。安化是中国第一块黑砖茶、第一块茯砖茶和“世界茶王”千两茶的诞生地，被誉为“中国黑茶的故乡”。如今，湖南黑茶已占到全国黑茶一半以上，而益阳已经成为我国茯茶的产业中心，其声誉、生产量、出口量都与日俱增。
茶厂一角
现场踩茶、压茶
美人窝里体验浓郁茶香
从长沙驱车前往桃江，一路上感受着美人窝里的浓郁茶香;从星城向千年茶马古道走来，每一缕茶香都升腾着历史的袅袅遗韵。走进湖南益阳香炉山茶业有限公司，令人感受到“茶脉之源”和“黑茶之魂”。“美人窝里茶之香，古老黑茶润益阳”，说的正是香炉山黑茶。坐落在美人窝桃江，来这里体验采茶、品茶、欣赏优美风光的人络绎不绝。
该公司负责人吴经理在接受记者采访时表示，此次前往米兰世博会将带去的是天尖黑茶，是黑茶类中的精品，属完全发酵茶。加工工艺独特复杂，加工周期长，因而口味独特，品质优良，深受人民喜爱。近年来，香炉山黑茶在东南沿海国家和地区也被广泛认可，很多爱茶之人时时品饮，择而藏之。
吴经理表示，香炉山茶业在业内首创了年份黑茶行业标准，层替推出以三年为一个品质台阶的年份黑茶。这种年份黑茶具有后发酵特殊工艺，资源稀缺，市场罕有，具备投资收藏、文化尚礼、保健功效三大价值。
安化“茶市”香飘五洲
资江过安化，从东坪、江南至小淹一线，水流平缓，风景秀美。
走进安化，“中国最美小城”的秀美画卷徐徐展开。这个人口逾百万、版图面积为湖南第三的大县，步步是风景，处处皆画图。茶马古道的遗风古韵，蚩尤故里的神奇诡秘，雪峰湖地质公园的奇特秀丽，梅山文化生态园的古朴自然，六步溪国家自然保护区的葱郁苍莽……这一切，让你感受到神韵安化果然名不虚传。
自古以来，这里是万里茶道的起点，安化黑茶由此船装马驮，销往西北各省，最远到达俄罗斯。
坐落小淹的白沙溪茶厂，马不停蹄地扩展产能，年生产千两茶、三砖、三尖等产品4000多吨，下广州、进世博、占山东，风行各大城市，捧得“中国驰名商标”。
在白沙溪千两茶的制作现场，师傅们一边喊着号子，一边用力踩制，游客参与体验原汁原味的纯手工，深感千两茶技艺的精湛，来自黑茶的感动铭刻心底。
白沙溪负责人刘新安表示，茶企将主动融入旅游业，公司将推出踩茶、压茶，对唱茶歌等项目，现场定制“敬老茶”“纪念茶”，或题诗，或绘画，或造型，赋予黑茶文化味、人情味。
位于东坪镇的中茶安化茶厂，倚靠央企中粮集团，搭乘中茶国字号销售平台，开发“黑茶园”系列产品，走俏国内，并出口至中亚、东南亚、非洲等地。
中茶安化茶厂坚持“边销”、“内销”、“外销”三销并重，摒弃猛炒赚热钱，始终走“大众茶、健康茶”之路，引领安化黑茶稳健前行。厂店从来不分家。东坪至小淹沿线，又雨后春笋般地涌现300多家黑茶商号。“永泰福”、“老茶斗”、“晋丰厚”、“利源隆”等老字号重焕异彩，再现“茶市斯为最”。
茶旅融合打造“湘之魂”
资江岸边的黄沙坪，宽阔的石阶码头、两公里长的古茶市，依稀可见当年水运时代的黑茶交易盛况。近年来，安化县委、县政府启动对黄沙坪古茶市的改造，已经建成中国黑茶博物馆。
中茶安化茶厂负责人朱文斌介绍，黄沙坪建成旅游点，一年后游客来此可了解黑茶历史，参观万里茶道的“第一码头”。
行走茶马古道，从永锡桥到洞市老街，沿途处处是茶的故事。历代茶农从山上采茶、制成黑毛茶，沿茶马古道运至黄沙坪、江南，走水路，将中国古老悠久的茶文化传播世界、香飘五洲。
百年老厂中茶安化茶厂、白沙溪茶厂也是一部茶的历史。中茶安化茶厂存有当地最早的牌楼，还有完整的俄式建筑“千两茶仓库”;白沙溪茶厂诞生了世界第一块黑砖、茯砖、花砖，千两茶制作技艺列入国家非物质文化遗产保护名录。县里把百年老厂列进旅游线路，推出制茶参观体验游。
安化茶旅游打造成全省旅游精品热线。游客到韶山瞻仰伟人、到南岳拜佛、到张家界游山、到凤凰看城，到“黑茶之都”安化品茶，实现“茶文化兴茶旅游，茶旅游推茶产品”。
当记者采访白沙溪茶厂结束时，从热闹的工作间内传来阵阵茶歌：“压起来咧……把杠抬呀!重些压咧……慢些滚呀!大杠压得好呀，脚板稳住动呀……压了一轮又一轮呀……”这茶歌仿佛把人们带到了从前的茶马古道，让人驻足不愿离去，而回味这浓浓的乡情之魂。
