快手是一个多元化的短视频平台，用户对不同类型的内容有不同的喜好。因此，无法一概而论哪种类型的视频能够更快地涨粉。

文案视频通常以幽默、搞笑、创意等形式吸引用户的注意力，能够带来欢乐和娱乐效果，有时候能够迅速吸引大量观众的关注，从而帮助快速涨粉。

而伤感音乐视频则常常触动用户的情感，引发共鸣和共情，有时候也能够引发用户的关注和分享，从而帮助快速涨粉。

总的来说，无论是文案视频还是伤感音乐视频，关键在于内容的质量和创意，以及与用户的情感共鸣。只要制作精良、内容有趣或引人深思，都有可能在快手上获得关注和涨粉。