牛粪饼在印度网上卖疯了……
在印度，牛粪饼一直是供不应求的畅销品，
哪户人家没用它，生活质量直接下降几个百分比。
来源美联社
作为印度教徒长期以来一直崇拜牛为圣物，
几个世纪以来，牛粪饼一直被普遍用于取暖、烹饪还是印度教仪式。
在整个印度农村，成堆的干燥牛粪无处不在。
而印度的牛粪饼的来源，
主要就是将牛粪与干草混合，然后在阳光下晒干成饼状制作而成。
来源美联社
印度人认为，牛粪饼是最好的燃料替代品，
干牛粪饼可直接作为木柴的替代品，
而湿牛粪饼（感觉怪怪的...）则会让它自然发酵产生气体来做燃料。
在大多数印度村子里，家家户户都会做牛粪饼屯着，
他们觉得这是一种比木柴、油等更便宜的能源发电来源。
而且，泥土与牛粪的混合物还能涂在自家房屋的地板和墙壁上用作防水。
因为牛粪的纤维含量高，在印度还会被用于制作家庭家具和地板。
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此外，大多数印度人觉得，牛粪是一种万能药物，
外敷是天然护肤膏，内服则可以有效改善体内的血液循环，
能有效排毒和预防粉刺，以及治疗其他几种皮肤疾病。
印度最大的在线零售商ShopClues的拉迪卡-阿加瓦尔说，
每年到了排灯节期间，牛粪饼的需求机会激增，
因为这时候印度教徒会在家里、工厂和办公室举行祈祷仪式。
当然，印度人们也会在新年或印度北部庆祝的冬季节日Lohri购买粪饼，
所以，牛粪饼一直呈现出供不应求的状态。
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印度是世界上最大的牛群养殖国家之一，
这些牛每年所产生的大量的粪便，都会被印度人用作肥料和燃料。
对于印度人而言，
牛粪是一种与他们日常生存交织在一起的商品，几乎无法想象没有它的生活。
来源美联社
据外媒报道，
印度每年仅用于烹饪燃料的牛粪就多达4亿吨，
大约30%的农村燃料生产依赖动物粪便。
不过由于印度城市化进程加快，
越来越多的人从农村地区迁往不依赖牛粪作为燃料的城市，
为了迎合这类群体对于牛粪的需求，
印度的亚马逊和eBay就成了如今最主要的牛粪销售重点——
只需轻轻点击，你就能得到一块新鲜的牛粪饼。
据说，不少印度销售商还推出了印度牛粪蛋糕套餐，
一份牛粪蛋糕包含 2 到 8 块牛粪，每块约重 200 克，
市场售价1.5— 6 美元不等......
哦对了，千万不要把牛粪饼当成一种食物，
英国有个小哥，就通过亚马逊购买了一个牛粪饼，
他以为这就跟普通的饼干一样，结果吃完就相当不淡定了：
我吃的时候味道很不好；
它的味道跟吃草一样，味道真奇怪；
吃完它有点上头；
生产时请注意卫生；
另外，这个饼干口感的松脆度还有待提高；
当然，
如果你也是个敢于尝试新鲜事物的勇士，那以上当我没说。
