远销万里的“柱状”黑茶
《家有收藏》继续来看“世纪动脉——万里茶道九省（区）文物联展”，万里茶道是古代中国、蒙古、俄国之间以大宗商品为长距离贸易路线，是继丝绸之路衰落之后在欧亚大陆兴起的又一条重要的国际商道，今天要看到的是万里茶道继续北上的湖南段，在这里我们见到了一件奇怪的物件。
看着这个外形像炮筒的东西，九江市博物馆的左倩介绍说，这是梭筒，是用来制作湖南产区安化黑茶的工具。并且，安化黑茶是中国黑茶的始祖，早在汉代的时候就已经有了。
看到这您肯听要问了，这茶叶怎么做的呢？其实这就是跟湖南当地的饮食文化有关了，他们大多喜欢吃烟熏腊制的食物，因此这茶叶也用这样的方法。
人们会把茶叶装在篾篓里面，然后把这个篾篓挂在这个梭筒上面，再做饭生火，熏制腊味的这个过程当中，熏出的茶叶颜色就是那种乌黑油亮的颜色，所以安化黑茶得名就是这么由来的。
当时在万里茶道还有丝绸之路上，安化黑茶还是很受欢迎的，不过有个最大的问题就是运输，如果是散装的话，相当的占用地方，而且还容易受潮，那么这个时候人们就想出了这样一个方法。
为了便于携带和运输，安化黑茶就会被捆成圆柱形的，然后每一柱就只有一百两，所以安化黑茶也叫做“百两茶”。到了清朝年间，晋商选择较好的原料，并且增加重量，增加重量之后每一个圆柱形的茶大概净重是一千两，所以它后来也被称为“
千两茶”。
万里茶道开始是红茶占多，后来是黑茶当家了，这黑茶说的就是湖南安化黑茶了，可以说从湖南安化开始一直北上到俄罗斯，形成了一条骆驼驮起黑茶走万里的场景，也改变了散茶出口的保存方式。
